En japansk kokkekniv må oppfylle tre krav. Den må ha god balanse, slik at den er enkel å arbeide med i flere timer, den må være sylskarp og den må kunne holde lenge på skarpheten.
HASAKI OMAKASE oppfyller disse tre kravene til fulle.
Du får to kniver:
Les mer
Yanagiba er en 32 cm lang filetkniv, som med sitt fleksible blad gir flotte og rene snitt i både kjøtt og fisk.
HASAKI OMAKASE er et knivsett i høy kvalitet med et stramt japansk design.
Få innblikk i de store historiske dramaene og begivenhetene.
Er du en historieentusiast, er All Verdens Historie et magasin for deg.
All verdens Historie gir leseren akkurat det navnet tilsier, nemlig litt av hvert fra hele verdenshistorien. Redaksjonen velger ut de beste fortellingene om alt fra kriger til populærkultur. Vi gjenoppfører historiens mest dramatiske innslag fra antikken til årtusenskiftet. Artiklene fokuserer på spennende hendelser og interessante personligheter fra Julius Cæsar og Kleopatra til Lech Walesa og Margaret Thatcher.